Îți aducem un meniu vegetarian, pentru o săptămână simplă și fără carne. Cu meniul nostru vegetarian, descoperi o lume nouă plină de arome și arome delicioase. Inovați în rețetele dvs. cu sugestiile noastre simple și ușor de făcut.

Diferitele tipuri de diete vegetariene și beneficiile acestora

În general, dieta vegetariană este asociată cu stiluri de viață considerate mai sănătoase. Dacă încă nu v-ați alăturat acestui tip de plan și dacă aveți îndoieli cu privire la funcționarea acestuia, avem câteva sfaturi pentru dvs.

Începeți prin a încerca să urmați o dietă vegetariană o zi pe săptămână, apoi în weekend, până când ajungeți treptat la punctul în care veți mânca doar legume.

De asemenea, este important să luați o decizie în cunoștință de cauză despre ce tip de dietă vegetariană doriți să luați.

Cele 5 forme ale vegetarianismului:

1. Vegan: această dietă elimină toate alimentele de origine animală și permite alimentele de origine vegetală.
2. Vegetarian: se caracterizează în principal prin refuzul de a consuma carne de animale (carne sau pește).
3. Lacto-ovo-vegetarieni: este o dietă vegetariană care vă permite totuși să mâncați ouă și produse lactate.
4. Flexitar : această dietă vă permite să mâncați ocazional carne, la sărbătorile familiei sau la ocazii speciale.
5. Pesco-vegetarian: această dietă constă în excluderea din dieta sa a cărnii de animale, cu excepția de pește și fructe de mare.

Care sunt avantajele unei diete vegetariene?

  • Reducerea IMC (indicele masei corporale);
  • Reducerea tensiunii arteriale;
  • Mai puțin rău de colesterol
  • Risc redus de boli cardiovasculare, obezitate, diabet de tip 2, anumite tipuri de cancer, pietre la rinichi etc.

Meniuri vegetariene: sugestii pentru întreaga săptămână

luni

Pranz: Falafel de cereale si ierburi
Cina: burger de legume

marți

Pranz : paste complete cu legume
Cina: Risotto de legume

miercuri

Pranz: quiche de cartofi dulci
Cina: Curry vegetarian

joi

Pranz: burgeri vegani
Cina: Crema de yam

vineri

Prânz: Salată de năut
Cina: sandviș vegan

sâmbătă

Pranz: taboul oriental
Cina: Risotto de ciuperci Quinoa

duminică

Pranz: Tofu cu crema
Cina: orez cu nuci de pin la grătar și migdale

Planificarea unui meniu săptămânal este unul dintre primii pași pentru zile mai bine organizate, astfel încât să puteți petrece mai puțin timp gândindu-vă ce să pregătiți pentru prânz sau cină. Meniul nostru vegetarian oferă soluții echilibrate și ușoare pentru mesele dvs. zilnice.

Mișcarea de luni fără carne, care încurajează să nu consumăm carne cel puțin o zi pe săptămână, indică faptul că aceasta este benefică nu numai pentru sănătatea noastră, ci și pentru planetă.

Amintiți-vă că obiceiurile noastre alimentare sunt o alegere individuală și că acestea trebuie să țină cont întotdeauna nu numai de sănătatea noastră, dar și de durabilitatea resurselor globale.

Citiți și:

  • Cum se face o panna cotă vegană?
  • Idei de reteta bazate pe quinoa
  • Cum se fac chipsuri de legume?

Categorie: