Cel mai simplu brownie din lume pe care îl cunoaștem are multe avantaje!

  • El este delicios;
  • Este foarte rapid și ușor de făcut, deoarece se face în 15 minute;
  • Foarte economic, necesită doar 4 ingrediente;
  • Este destul de sănătos și potrivit pentru majoritatea oamenilor, deoarece este numit tort fără gluten sau lactoză.

Dacă aceste beneficii încă nu sunt suficiente, știți că cacao folosită în această rețetă este un ingredient care are mai multe beneficii pentru sănătate. Pentru a vă convinge pe deplin că merită să încercați cel mai simplu brownie din lume, vă vom face să descoperiți 7 avantaje ale cacao chiar înainte de a descoperi rețeta.

7 beneficii de cacao

  1. Îmbunătățește starea de spirit și combate depresia și anxietatea prin creșterea producției de serotonină.
  2. Previne tromboza, deoarece conține flavonol.
  3. Combate hipercolesterolemia, deoarece conține o mulțime de antioxidanți.
  4. Previne ateroscleroza, deoarece nu lasă colesterolul să crească în vasele de sânge.
  5. Previne anemia, deoarece are suficient fier.
  6. Reduce riscul diabetului cu antioxidanți flavonoizi.
  7. Previne demența sau accidentul vascular cerebral, deoarece îmbunătățește circulația sângelui și memoria.
  8. Reduce tensiunea arterială, deoarece îmbunătățește calitatea vaselor de sânge.
  9. Reglează intestinul din cauza flavonolilor și catechinelor care cresc cantitatea de bifidobacterii și lactobacili prezente în intestin.
  10. Acesta controlează inflamația și, prin urmare, reduce cantitatea de proteine ​​C-reactive din sânge.

Cel mai ușor brownie din lume

Brownie fără gluten și fără falctoză

ingrediente
3 banane
1/2 cană pudră de cacao
1/2 c. ceai de drojdie
2 lingurițe nuci tocate, ușor prăjite
1 c. lingura de zahar de nuca de cocos (optional)

preparare

  1. Zdrobiți bananele într-un fel de pastă.
  2. Amestecați acest aluat cu cacao și drojdia și gustul. Dacă este necesar, adăugați puțin zahăr de nucă de cocos.
  3. Într-o tigaie, răciți ușor nucile pentru a le îmbunătăți aroma și a le încorpora în preparatul anterior.
  4. Se toarnă aluatul într-o tigaie de tort prăjită în prealabil și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200º, între 15 și 30 de minute.
  5. Scoateți mucegaiul din cuptor când aluatul este încă umed. Se lasă să se răcească și se taie cubulețe.
  6. Dacă doriți, topiți niște ciocolată amară în lapte vegetal și turnați această ganache peste brownie.
  7. Însoțește această minunăție cu o ceașcă bună de cafea.

Suntem siguri că sunteți deja în bucătărie, gata să începeți această rețetă rapidă și delicioasă. Invitați-vă prietenii și familia și faceți-i să guste acest dulceț delicios și echilibrat.

Citiți și:

  • Distreaza-te cu retete fara gluten
  • 3 rețete ale bunicii de testat înainte de sfârșitul iernii!
  • Galette des rois: idei de rețete ușoare și rapide

Categorie:

Stil de viață