Crăciunul vine: este o oportunitate de a pregăti o masă bună alături de prieteni sau familie. Dar ai un buget mic și nu vrei să cheltuiești prea mult? Iată câteva sfaturi pentru pregătirea unei mese ieftine de Crăciun .

Mese ieftine de Crăciun: rețete ușoare și rapide de pregătit

Intrări economice

  • șampanie

Sărbătorile de sfârșit de an sunt cele mai bune perioade pentru a bea șampanie. Cu toate acestea, șampania poate fi rapid costisitoare. De ce nu optezi pentru un vin efervescent?

Veți găsi cu ușurință un vin spumant și ieftin în supermarketuri în perioada vacanței. O mare varietate de opțiuni, pentru toate gusturile!

  • Un cocktail pentru aperitiv

Oferiți un cocktail unic oaspeților dvs. pentru un aperitiv care să limiteze achiziționarea mai multor băuturi spirtoase diferite.

Există o multitudine de posibilități. Alegeți de exemplu o ciorbă de Champenoise sau o sangrie de Crăciun.

  • Foie gras

Foie gras-ul este, de asemenea, o necesitate pentru petreceri, dar foarte neeconomic! Dacă sunteți un iubitor de alimente, puteți face foie gras-ul de casă, care va fi mult mai economic decât să-l cumpărați pe toate gata.

Trucul? Cumpără-l crud! Apoi, trebuie să mergeți la cuptoare și să pregătiți tipul de foie gras pe care doriți să-l oferiți oaspeților dvs.: smochine fierte pe jumătate gătite, …

Bine de știut : știți că foie gras-ul dvs. va fi mai ieftin dacă este cumpărat direct de la producător. Într-adevăr, evitați taxele intermediare și știți de unde provine produsul!

  • O variantă de scoici

Sunt foarte populare de Crăciun, dar sunt și scumpe. Dacă doriți să economisiți niște bani oferind solzi, îl puteți cumpăra pe fratele său cel mai mic, crusta ! Mult mai ieftin, vă va permite să oferiți o masă elegantă și economică.

Mâncăruri pentru un buget mic

Pui pentru păsările voastre festive

Turcia este unul dintre preparatele tradiționale de Crăciun. Dar știți că puteți înlocui această păsări festive cu un pui mare, cu aceleași însoțiri ca și pentru curcan: castane, legume, …

Puiul este o alegere foarte bună pentru o masă festivă, mai ales când știți prețul unei bibilici, a unui curcan sau a unui capon! Umplute, lăcuite, prăjite, … veți găsi fără probleme o rețetă care vi se va potrivi.

Ca însoțire la acest fel de mâncare, puteți pregăti: piure de cartofi, piure de morcovi, cartofi copți sau fasole verde.

păstrăv

Somonul este cu siguranță peștele vedetă al sezonului de sărbători. Brut, afumat sau gătit, poate fi savurat în diferite moduri. Dar este o mare parte din bugetul dvs. de masă, în funcție de soiul pe care îl alegeți. Există însă o alternativă interesantă și foarte economică: păstrăvul.

Păstrăvul este un pește de foarte bună calitate, cu o textură care seamănă foarte mult cu cea a somonului. Mult mai puțin costisitoare și destul de gustoasă, veți găsi mai multe rețete precum păstrăv în folie sau păstrăv de migdale.

Așadar, de ce să nu ne îngăduim cu păstrăvul anul acesta?

Un desert ieftin de Crăciun

Jurnalul casei

Jurnalul este un desert inevitabil de Crăciun. Contrar a ceea ce s-ar putea crede, jurnalul este un desert simplu de făcut.

Pentru a economisi bani la achiziționarea jurnalului tău de la o brutărie sau din supermarketuri, poți face propriul tău jurnal.

De exemplu, găsiți această rețetă delicioasă de tort de Crăciun cu ciocolată.

Tortul rulat

Tortul rulat este un bun compromis economic al jurnalului tradițional de Crăciun. Este un tort de burete umplut cu gem, ciocolată, smântână sau chiar cremă de castane.

Veți găsi această rețetă de tort prăjită, ușor de făcut pe site-ul Mamiton.

Desert desert

Nimic ca un desert înghețat pentru a termina masa cu o atingere ușoară și proaspătă. Nucidă, profiterole sau o ceașcă glazată, există multe posibilități de deserturi economice congelate pentru petreceri, care pot fi făcute fie nu.

Dă frâu liber dorințelor tale.

Citiți și:

  • Idei de masă pentru Anul Nou
  • Retete de ciorba de sampanie ieftine: pe care sa le alegi?
  • Planuri bune de Crăciun: petrecerea vacanțelor ieftin

Categorie:

Stil de viață