Ginsengul este o plantă a cărei rădăcină este mâncată. Cultivat în Asia de Nord-Est, dar, mai surprinzător, pe continentul american, poate fi consumat pur și simplu în gătit sau în scop terapeutic.
Etimologic, numele său latin, Panax, înseamnă „leac pentru orice”!
Ginseng a integrat timp de secole razele farmaciilor tradiționale, în special în China sau Coreea.

Ginseng pentru ton

Ginsengul este alimentul numărul unu pentru prevenirea sau tratarea oboselii (în special în timpul schimbărilor sezoniere). Întărește tonul, restabilește energia. Este un stimulent natural.
Poate fi util, pe lângă medicamente în timpul convalescenței, în urma unei boli îndelungate sau a unei operații grele.
Luptă împotriva degenerarii neuronale și stimulează funcționarea cognitivă și intelectuală.

Ginseng pentru îmbunătățirea generală a funcționării organismului

Ginsengul este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare, antioxidante și imunostimulante: întărește organismul și ajută la apărarea împotriva agresiunilor externe.
Împreună cu tratamente medicale, ajută la combaterea diabetului, a bolilor cardiovasculare și a hipercolesterolemiei.

Cum să-l consum? Unde să o găsești? Care să alegi?

Ginsengul este un produs scump, mai ales că cultivarea sa este solicitantă (un sol delicat, o lumină contorizată, cu 4 până la 7 ani de îngrijire înainte de prima recoltă). Atât de mult pentru a alege o calitate bună. Preferă ginsengul roșu, aburit apoi uscat, doar uscat.
Ginsengul poate fi consumat sub formă de ulei esențial, ulei de masaj pentru uz extern (cataplasmă, inhalare etc.). Poate fi consumat și sub formă de leac, sub formă de fiole sau capsule derivate. În cele din urmă, poate fi integrat într-o băutură energetică.
O vei găsi pură în ierburi asiatice și, mai rar, în magazine alimentare specializate. Derivații săi sunt ei, mai ușor disponibili în magazinele naturale sau dietetice.

Feriți-vă de efectele secundare!

Nu abuzați de ginseng! poate interfera cu medicamente, inclusiv cu unele anti-coagulante. De asemenea, s-ar putea să scurge unele analize de sânge.
Nu este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială și femeilor însărcinate.
În cele din urmă, luată în doze mari, poate provoca probleme de comportament sau diaree.
Acesta este momentul potrivit pentru a combate inconvenientele schimbării de sezon cu o cură de ginseng! În general, o cură durează între una și trei luni.

Citiți și:

  • Relaxare la somn: un mod eficient de a combate anxietatea
  • Retetele noastre de smoothie de detoxifiere de casa
  • Idei de reteta pentru a nu arunca resturile

Categorie:

Stil de viață