Propusă în mod tradițional în majoritatea dietelor de slăbire, ananasul este prezentat ca un adevărat arzător de grăsimi. Dar consumul de ananas te ajută cu adevărat să pierzi calorii ? Care sunt adevăratele sale virtuți nutriționale?
Ananasul arde calorii?
Un fruct cu multe virtuți nutriționale
Ananasul este un fruct care conține o mulțime de nutrienți, dar și fibre în cantități mari. Cu cât fructul este mai copt, cu atât mai mult este furnizat cu calități care vor fi căutate ca parte a unei diete echilibrate. Consumul de ananas aduce în medie 52 kg de calorii la 100 de grame, ceea ce este aproximativ echivalent cu mărul sau pereul.
Vitaminele A și C
Găsim cu prioritate în provitamina A ananasului, virtuți antioxidante, care vor fi în cantitate mai mare dacă ananasul este copt. De fapt, cu cât ananasul este mai galben, cu atât conține provitamina A. Vitamina C este prezentă și în pulpa ananasului, dar nu neapărat în cantități mari, mai ales dacă trebuie să se compare cu kiwi sau lamaia.
Un fruct ideal pentru o acțiune de slăbire
Ananasul este fructul de consumat atunci când doriți să pierdeți puțin în greutate, deoarece are un efect de supresie a apetitului și, datorită texturii sale deosebit de fibroase, tinde să promoveze digestia atunci când este consumat în sfârșitul mesei Cu cât ananasul este mai matur, cu atât conține mai multă fibră, deci asigurați-vă că alegeți o ananas suficient de matură pentru a oferi corpului dumneavoastră toate calitățile sale benefice.
Bromelain: o acțiune anti-calorii?
Multe enzime sunt prezente în ananas, inclusiv bromelina (sau bromelaina), care este cunoscută pentru acțiunea sa de ardere a grăsimilor .
Într-adevăr, această enzimă este capabilă să accelereze digestia proteinelor prin tăierea în molecule de dimensiuni mai mici. De aceea i se atribuie această putere de a arde calorii … Dar trebuie știut că, uneori, natura este astfel făcută, bromelaina devine foarte rapid inactivă în stomac. Deci, este nefondat să crezi că ananasul poate arde calorii !
Concluzie : dacă doriți să adoptați o dietă de slăbire, puteți mânca ananas, dar nu neapărat din motivele pe care le-ați imaginat! Potrivit dieteticienilor, nu există mâncare care arde calorii, ceea ce este un mit construit de presa femeilor. Pe de altă parte, nu ezitați să mâncați ananas pentru vitaminele și fibrele sale: un aliment la alegere în această perioadă de toamnă!
Citiți și:
- Yoga pentru a slabi: este eficient?
- Sunt eficiente capsulele pentru pierderea în greutate?
- 5 sfaturi pentru a mânca ieftin … și sănătos!