Considerată a fi cea mai bună dietă din lume, Dieta Dash pare benefică pentru cei care sunt predispuși la hipertensiune arterială … dar nu chiar așa! Să vedem care sunt avantajele acestei abordări dietetice.
Dieta Dash în practică
Ce este?
Dash este un acronim englezesc care poate fi tradus în franceză drept „abordare dietetică pentru prevenirea tensiunii arteriale mari”. Datorită dietei Dash, persoanele cel mai probabil să aibă hipertensiune ar trebui, în teorie, să poată face fără medicamente chimice pentru a reduce hipertensiunea.
Ce este?
Această dietă recomandă consumul în principal de legume: fructe și legume proaspete și uscate, semințe și semințe oleaginoase; dar și produse din cereale complete și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Pe de altă parte, se recomandă restrângerea consumului de proteine de origine animală, grăsimi și produse dulci.
Care este aportul zilnic recomandat?
Numărul de porții zilnice sau săptămânale recomandate pentru fiecare categorie de alimente este calculat în funcție de obiectivul dorit. Într-adevăr, dacă dieta Dash este utilizată în general în scopul de a beneficia de efectul său hipotensiv, ea poate fi adaptată și la pierderea în greutate prin reducerea aportului.
Femeile care doresc să slăbească și să-și reducă tensiunea arterială sunt supuse 1600 kcal / zi. Dar femeile care doresc să-și reducă tensiunea sau bărbații care doresc să slăbească și să le reducă tensiunea pot merge până la 2.000 kcal. În sfârșit, bărbații care doresc să-și reducă tensiunea arterială: 2.600 kcal.
Care sunt avantajele?
După cum putem vedea, nu este un regim obligatoriu și aceasta este o veste bună. Această dietă aduce beneficii care depășesc efectul hipotensiv. Într-adevăr, având în vedere bogăția sa în plante, fibre și un aport redus de grăsimi și zaharuri, este eficient și pentru pierderea în greutate sau pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
Această abordare dietetică a devenit acum modelul unei diete sănătoase și echilibrate, recomandate de diferiți dietetici.
Exemplu de meniuri de o zi pentru nivelul de energie 1600 Kcal
mic dejun
- Cafea sau ceai neîndulcit
- 2 felii de pâine integrală (80 g) + 1 linguriță margarină bogată în omega 3
- 1 pahar mare de lapte degresat (200 ml)
- 1 măr (aproximativ 150g)
masa de prânz:
- Morcovi ras + 1 linguriță de ulei de arpagic
- 1 alb sau 1 picior de pasăre prăjită
- 100 g paste integrale cu dovlecel curățat la abur
- 40 g brânză ușoară + 1 felie frumoasă de pâine integrală (40 g)
- 1 portocală (aproximativ 150 g)
Pentru gust:
- Cafea, ceai sau plante din plante neindulcite
- 1 măr (aproximativ 150 g)
- 10 migdale sau fistic
cina:
- Supa de legume
- 1 file de pește din ierburi din Provence
- 200g cartofi la aburi, pătrunjel, nucșoară
- 1 iaurt natural
Citiți și:
- Care sunt cele mai bune aplicații care să te ajute să slăbești?
- Acupunctura pentru a pierde in greutate: o adevarata idee buna?
- Cum să consumi fructe uscate?