- Retete cu Nutella: delicii irezistibile pentru zile foarte lacomi!
- Biscuiti umpluti cu Nutella
- Pavlovas cu Nutella
- Mousse de ciocolată albă cu Nutella
Rețetele cu Nutella nu sunt potrivite pentru gurmanzi, iubitori de ciocolată sau pentru cei care urmează o dietă. Pentru că aceste rețete cu Nutella sunt o adevărată încântare și vor servi cu plăcere desert, gust sau chiar cină pentru toți cei care cred că nu este timp pentru Nutella. Pregătește-te pentru propuneri gourmet foarte indecente …
Retete cu Nutella: delicii irezistibile pentru zile foarte lacomi!
Tort de ciocolată Nutella
ingrediente
5 ouă
2 conserve de lapte condensat
1 cană de lapte
6 c. unt
1 borcan de Nutella
Granule de ciocolată sau fructe de pădure roșii pentru a decora
preparare
- Bateți ouăle cu laptele condensat și cu laptele.
- Apoi adăugați praful de ciocolată, untul și Nutella.
- Se amestecă bine, folosind un mixer, un procesor de alimente sau un lichidificator.
- Se toarnă într-o formă turnată cu unt și presărată cu zahăr.
- Se coace, preîncălzit la 200 ° C, la bain-marie, timp de aproximativ 1 oră.
- Desfaceți odată răcită și decorați cu granule de ciocolată sau fructe de pădure.
Tort de scorțișoară cu Nutella
ingrediente
3 c. linguri Nutella
3 c. lingura de lapte
3 c. linguri faina
1 c. lapte condensat pre-fiert (pentru acoperire)
1 c. lapte (pentru acoperire)
1 c. cafea drojdie
preparare
- Se amestecă toate ingredientele (cu excepția celor pentru acoperire) și se amestecă puternic.
- Se toarnă într-o cană și cuptorul cu microunde timp de 1 minut la putere maximă.
- Pentru acoperire, amestecați laptele condensat și laptele și turnați peste conținutul cupei.
- Serviți imediat.
Crocante de Nutella si marshmallow
ingrediente
1 patiserie puf
1 pungă mică de mămăligă
Nutella, la discreție
preparare
- Întindeți patiseria de puf și tăiați în triunghiuri.
- Răspândiți Nutella pe triunghiuri și aranjați două sau trei bezele.
- Înfășurați triunghiurile, începând cu partea cea mai largă.
- Puneți la cuptor, preîncălzit la 180 ° C, pe o tavă acoperită cu hârtie vegetală.
- Scoateți din cuptor când aluatul este auriu … Și bucurați-vă!
Biscuiți Nutella
ingrediente
1 cană Nutella
1 cană făină
1 ou
preparare
- Într-un lichidificator sau procesor alimentar, amestecați toate ingredientele până când se obține o pastă netedă.
- Formați bile mici cu mâinile și așezați-le pe o tavă acoperită cu hârtie vegetală. Exercitați pe bile o ușoară presiune pentru a le aplatiza puțin.
- Introduceți la cuptor, preîncălzit la 180 ° C, aproximativ 10 minute.
- Scoateți din cuptor și așteptați până se răcesc pentru a scoate din tavă.
Gogoși Nutella
ingrediente
190 ml lapte integral
6 g de drojdie proaspătă
1 ou întreg
2 gălbenușuri de ou
3 căni de făină de grâu
1/4 cană de unt topit
1/3 cană de pudră de cacao
3 c. linguri de zahăr
2 lingurițe lapte integral
1 c. linguri de miere
1 c. linguriță de sare
150g de nutella
preparare
- Amestecați drojdia cu linguri de lapte și miere. Se dizolvă bine și se lasă să stea 5 minute.
- Se amestecă untul, laptele, oul, gălbenușurile, zahărul și sarea și se amestecă bine.
- Adăugați pudra de cacao și o cană de făină și amestecați.
- Se adaugă făina rămasă și se lucrează amestecul cu mâna sau cu bătătorul timp de 10 minute.
- Puneți aluatul într-un bol ușor uns cu salată. Acoperiți cu o peliculă clinging și lăsați să stea timp de 2 ore la temperatura camerei sau 6-12 ore în frigider.
- Apoi deschideți aluatul cu un pahar și faceți o gaură în mijloc.
- Se lasă să stea 40 de minute într-o formă pe hârtie vegetală cu unt și presărată ușor cu făină.
- Se prăjesc în ulei încins și se lasă să se scurgă pe prosoape de hârtie.
- Coat Nutella, granulați la discreție și bucurați-vă!
Brigadier cu Nutella
ingrediente
500 g de Nutella
500 ml de smântână proaspătă
450 g cremă de brânză topită
200 g de Oreo
100 g de unt fără sare
12 g de gelatină naturală
preparare
- Amestecați prăjiturile într-un robot până sunt sfărâmate.
- Adăugați untul topit.
- Se amestecă foarte bine până se încorporează bine untul.
- Într-o formă bine măcinată, îndepărtați amestecul și întindeți-l uniform.
- Rezervați 30 de minute la frigider, pentru ca amestecul să se întărească.
- Într-un bol de salată se bate 3 minute smântâna rece lichidă și crema de brânză topită la temperatura camerei până când amestecul devine omogen.
- Se dizolvă gelatina simplă conform instrucțiunilor și se adaugă la amestecul anterior.
- Adăugați Nutella și bateți 2 - 3 minute, până când încorporați totul.
- Introduceți amestecul într-o formă pe care ați lăsat-o anterior în frigider și puneți-o din nou timp de 4 ore.
- Înainte de servire, puneți 2 - 3 ore la congelator.
- Se servește cu lapte condensat.
Fondue de Nutella și fructe
ingrediente
2 iaurturi grecești
2 lingurițe linguri Nutella
Fructe, alegerea ta
preparare
- Amestecă iaurturile și Nutella și lasă puțin la rece.
- Tăiați fructele la alegere.
- Serviți bucățile de fructe cu Nutella și obțineți o fondue delicioasă!
Biscuiti umpluti cu Nutella
Să-l gust.
ingrediente
150 g unt înmuiat
75 g zahăr
150 g de făină
3 gălbenușuri de ou
75 g de amidon de porumb
1 păstaie de vanilie
1 vârf de sare
150 g de Nutella
preparare
- Începeți să gătiți ouăle. Lăsați-le să se răcească, apoi răjiți gălbenușurile.
- Într-un bol separat, amestecați zahărul, făina și amidonul.
- Tăiați păstaia de vanilie în lungime cu un cuțit și îndepărtați semințele.
- Amestecați untul înmuiat cu zahărul, făina, amidonul de porumb, gălbenușurile de ou rasă și semințele de vanilie și acționați bine până când se obține un amestec omogen (fără a se suprasolicita).
- Cu un cuțit, împărțiți aluatul în două părți și coborâți fiecare aluat pe hârtie vegetală la o grosime de 5 mm.
- Acoperiți ambele paste cu o peliculă cling și lăsați la frigider câteva ore (de preferință peste noapte).
- După acest timp de odihnă, cu ajutorul unei matrițe circulare cu diametrul de aproximativ 7 cm, se taie într-una din clătitele de paste care vor forma partea inferioară a biscuiților.
- Cu aceeași matriță, tăiați aceleași chiftele din celălalt aluat pentru a forma partea superioară a biscuiților, apoi, într-o a doua oară, folosiți un mic tăietor cu prăjituri tematice pentru a face o deschidere în centrul fiecăreia dintre acestea.
- Împărțiți garniturile pe o tavă acoperită cu hârtie vegetală și coaceți la 180 ° C pentru aproximativ 8 până la 10 minute.
- Lasă să se răcească și apoi răspândește clătitele Nutella fără orificiu. Aplicați peste plafonul orificiului, astfel încât Nutella să iasă ușor din orificiul central.
Timp aproximativ de preparare: 2h40 minute
Porții: 8
Tiramisu cu Nutella
Pentru prânz / cină
ingrediente
600 g brută cremă instant
300 ml de smântână proaspătă
300 g mascarpone
75 g zahăr
5 picături de rom
400 g linguri de biscuiți
½ l de cafea
120 g de Nutella
preparare
- Începeți prin pregătirea cremei brûlée urmând instrucțiunile de pe pachet; acesta este un prim pas esențial pentru succesul acestui desert Nutella.
- Pregătiți acum tiramisu: într-un bol, bateți smântâna, mascarpone și zahărul (nu bateți prea mult).
- Adăugați picăturile de rom și amestecați ușor cremă brûlée cu amestecul de mascarpone și creme fraîche.
- Udați prăjiturile cu lingurița în cafea.
- Într-un vas de sticlă, întindeți un strat de cremă mascarpone, urmat de un strat de biscuiți și un nou strat de cremă.
- În partea de sus, folosind o pungă de patiserie, faceți grămezi mici de Nutella și presărați cu cacao și pudră de cafea.
- Se servește bine proaspăt.
Timp aproximativ de preparare: 2 ore.
Porții: 12
Pavlovas cu Nutella
Pentru prânz / cină
ingrediente
120 g de Nutella
3 albusuri
100 g zahăr cristal
60 g de zahăr
100 ml smântână
80 g de fructe sălbatice
preparare
- Preîncălziți cuptorul, în mod ideal, prin convecție, la 90 ° C.
- Într-un bol, bateți albușurile de ou până se înăbușesc.
- Înainte de a termina, adăugați zahărul treptat în trei bătăi cu tamburul, pentru a împiedica să cadă din nou.
- Când albii sunt gata, adăugați zahărul.
- Pregătiți o tavă acoperită cu hârtie vegetală și, folosind un creion, desenați 8 cercuri identice, cu diametrul de 8 centimetri fiecare, lăsând un spațiu mic între ele.
- Cu o lingură, așezați albii în zăpadă pe cercuri, având grijă să nu aplatizați albușurile - beeringurile ar trebui să fie mai înalte decât centrul.
- Gătiti timp de 2 ore în partea inferioară a cuptorului.
- După acest timp de gătit, opriți cuptorul fără a îndepărta beeringurile și lăsați-le să se răcească complet, ușa închisă.
- Spălați fructele de pădure și bateți creme fraîche cu un mixer electric.
- Întindeți beeringurile batute pe cremă și adăugați aproximativ 15 g Nutella și câteva fructe de pădure.
- Repetați cele patru unități; și puteți chiar să le închideți una peste alta două câte două, înainte de a le acoperi cu puțin mai multă cremă și câteva fructe de pădure în plus.
Timpul de pregătire estimat: 3 ore
Porții: 8
Limbi pisica Nutella
Să-l gust
ingrediente
25 g de unt
12 g zahăr cristal
1 albus de ou
3 g de făină
60 g de Nutella
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Între timp, într-un bol, bateți untul la temperatura camerei cu zahărul.
- Adăugați făina cernută și albusul de ou și amestecați cu o spatulă.
- Se toarnă într-un vas în formă de pisică și se gătește 3 - 4 minute în mijlocul cuptorului.
- Se lasă apoi să se răcească, cu o pungă de patiserie, se pun aproximativ 3 g de Nutella pe o limbă. Acoperiți cu o altă limbă și apăsați ușor.
- Repetați în toate limbile și serviți fără întârziere această altă rețetă delicioasă Nutella.
Timpul de pregătire estimat: 45 minute
Porții: 10
Mousse de ciocolată albă cu Nutella
Pentru prânz / cină
ingrediente
100 g ciocolată albă
120 g de Nutella
200 ml de smântână proaspătă
3 albusuri
6 g de frunze de gelatină
50 g de unt
50 g făină
50 g zahăr cristal
40 g de alune
1 vârf de sare
preparare
- Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 165ºC și faceți crumble: într-un bol, amestecați cu mâinile untul și zahărul, apoi adăugați făina, alunele tocate fin și sarea.
- Puneți crumble-ul pe o tavă și dați la cuptor 20 de minute la cuptor. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
- Pentru mousse, înmuiați foile de gelatină în apă rece timp de aproximativ zece minute.
- Între timp, topiți ciocolata albă la bain-marie.
- Într-o cratiță, încălziți crema la foc mediu.
- Scurgeți apa din frunzele de gelatină și adăugați-le în cremă.
- În timp ce amestecați, turnați ciocolata topită și lăsați să se răcească.
- Într-un bol, bateți albusurile până se înăbușesc. Folosind o spatulă, adăugați cu atenție albușurile la zăpadă și amestecul de ciocolată.
- Întindeți mousse-ul de ciocolată în pahare mici și puneți-le la frigider pentru minim două ore.
- Scoateți din frigider și aplicați un strat mic de 15 g de Nutella în fiecare pahar.
- Presărați cu crusta de alune și, în cele din urmă, serviți una dintre cele mai delicioase rețete cu Nutella.
Timp aproximativ de preparare: 1h45 minute
Porții: 8
Nu vă vom minți: aceste rețete cu Nutella sunt bogate în calorii, dar și foarte bogate în arome. Și, până la urmă, o dată nu este obișnuit și o strategie bună pentru a nu trece peste bord este să faceți aceste rețete cu Nutella și să vă invitați prietenii și familia pentru a le gusta. În acest fel, puteți fi sigur că nu vor exista firimituri și că nu veți repeta a doua zi. Petreceți o zi la cele mai lacome lucruri din viață și exersați aceste rețete cu super-delicioase Nutella.
Citiți și:
- Cum se prepară ciocolată de casă?
- Cel mai ușor brownie din lume: o rețetă super rapidă
- Cum se fac gogosi?
- Distreaza-te cu retete fara gluten